はじめまして。maa icingcookies(まーアイシングクッキーズ)の髙橋まさこです。
当サロンは、アイシングクッキーとシュガーアートの技術を学べるアイシングクッキー教室です。

非日常の感覚と没頭できる時間をあなたに

心地よい時間
私だけの世界に没頭する時間
日常に潤いを感じる時間

そして仲間と笑顔で楽しむひととき--

『好き』に浸る贅沢な時間
心が落ち着く『一息』をつける時間
毎日の暮らしに必要な『潤い』を感じる時間。

日常から離れ、大切な自分自身と向き合い、
夢中になれる趣味を楽しみたい--

レッスンでは、お越しいただいた生徒さまに非日常を感じていただけるよう、落ち着いた空間づくりを大切にしています。

未経験者からプロを目指す人まで

教室の生徒さまの目的や目標はさまざまです。

  • 初めてだけど作ってみたい
  • 技術を向上させたい
  • このデザインを作ってみたい
  • プロとして先生を目指したい

どの生徒さまに対しても最高のサポートができるように、私自身が日々アイシングにどっぷり浸かっています。

また、世界的に有名なシュガーアートの先生から、コンペで使われる高度な技法まで学んだ経験もあり、日々技術の向上に励んでいます。

これらの知識と技術を惜しみなくお伝えします。

レシピ本を見て作るだけではわからない、アイシングクッキーの奥深さ。

ちょっとしたコツを掴むとどんどん上達していきます。

レッスンメニュー

初心者様から上級者様まで、レベルに合わせて各種メニューをご用意しています。

アイシングクッキーの資格(JSA)を取得したい方は、
認定講師からマスター資格まで取得するお手伝いをいたします。

これから先生として教室をスタートしたい方の開業支援も、
会社員時代のスキルを使ってサポート可能です♪

ここで学ぶ生徒さまの時間が特別な時間になりますように、
お一人おひとりの「なりたい」に寄り添い、繊細で確かな技術をお伝えしていきます。

※当教室のレッスンは、1回完結型の「1dayレッスン」です。講習時間は約2~3時間程度でお楽しみいただけます。

気持ちよくレッスンをご受講いただけますように、
レッスン規約をお読みいただき、同意のもとお問い合わせ・お申し込みください。

私が教室を始めた理由

遡れば、私とアイシングクッキーとの出会いは2010年。社会人になってからその頃まで、10個以上のさまざまな趣味や習いごとを試してきましたが、その中でもアイシングクッキーは特別でした。

たった一回のレッスンでその魅力に引き込まれ、何とも言えない、背筋がゾクゾクっとする感覚が走りました。この世界にどっぷり浸かっていく気がしたのです。

また、社会人になる前に心に抱いていた漠然とした夢、それは「いつか何かの先生をお家でやりたい」でした。

会社員として忙しく働き、 10年以上前に趣味で始めたアイシングクッキーですが、私が講師になろうと思ったのにはきっかけがあります。

それは、結婚のお祝いとして後輩にクッキーをプレゼントしたこと。その数年後に、その後輩のお子様のハーフバースデーのお祝いのクッキーをオーダーしていただいたことでした。

誰かの人生に2回も大切なタイミングでお祝いにかかわることができて、とっても心が温かくなりました。

「ここから、アイシングクッキーを作る楽しさをお伝えしたい」
「作った人だけでなく、受け取った人や周りまでも笑顔にしてしまう、この温かい瞬間を皆さんにも感じて欲しい。」

そんな思いからこの教室をスタートしました。

「この講師ってどんな人なの?」と気になった方は、私の自己紹介をご覧ください。
等身大の私とアイシングクッキーへの思いを赤裸々に綴っています。

公式LINEプレゼント企画

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動画でご紹介するアイシングのサンプル

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