はじめまして。maa icingcookies（まーアイシングクッキーズ）の髙橋まさこです。
当サロンは、アイシングクッキーとシュガーアートの技術を学べるアイシングクッキー教室です。
非日常の感覚と
没頭できる時間をあなたに
心地よい時間
私だけの世界に没頭する時間
日常に潤いを感じる時間
そして仲間と笑顔で楽しむひととき－－
『好き』に浸る贅沢な時間
心が落ち着く『一息』をつける時間
毎日の暮らしに必要な『潤い』を感じる時間。
日常から離れ、大切な自分自身と向き合い、
夢中になれる趣味を楽しみたい－－
レッスンでは、お越しいただいた生徒さまに非日常を感じていただけるよう、落ち着いた空間づくりを大切にしています。
未経験者から
プロを目指す人まで
教室の生徒さまの目的や目標はさまざまです。
- 初めてだけど作ってみたい
- 技術を向上させたい
- このデザインを作ってみたい
- プロとして先生を目指したい
どの生徒さまに対しても最高のサポートができるように、私自身が日々アイシングにどっぷり浸かっています。
また、世界最高峰の一つである海外コンテストCakeInternationalでもGOLDを取得しました。
これまでの知識と高度な技術を惜しみなくお伝えします。
レシピ本を見て作るだけではわからない、アイシングクッキーの奥深さ。
ちょっとしたコツを掴むとどんどん上達していきます。
レッスンメニュー
初心者様から上級者様まで、レベルに合わせて各種メニューをご用意しています。
アイシングクッキーの資格（JSA）を取得したい方は、
認定講師からマスター資格まで取得するお手伝いをいたします。
これから先生として教室をスタートしたい方の開業支援も、
会社員時代のスキルを使ってサポート可能です♪
ここで学ぶ生徒さまの時間が特別な時間になりますように、
お一人おひとりの「なりたい」に寄り添い、繊細で確かな技術をお伝えしていきます。
※当教室のレッスンは、1回完結型の「1dayレッスン」です。
講習時間は約2～3時間程度でお楽しみいただけます。
※当教室のレッスンは、1回完結型の「1dayレッスン」です。講習時間は約2～3時間程度でお楽しみいただけます。
気持ちよくレッスンをご受講いただけますように、レッスン規約をお読みいただき、同意のもとお問い合わせ・お申し込みください。
私が教室を始めた理由
遡れば、私とアイシングクッキーとの出会いは2010年。社会人になってからその頃まで、10個以上のさまざまな趣味や習いごとを試してきましたが、その中でもアイシングクッキーは特別でした。
たった一回のレッスンでその魅力に引き込まれ、何とも言えない、背筋がゾクゾクっとする感覚が走りました。この世界にどっぷり浸かっていく気がしたのです。
また、社会人になる前に心に抱いていた漠然とした夢、それは「いつか何かの先生をお家でやりたい」でした。
会社員として忙しく働き、 10年以上前に趣味で始めたアイシングクッキーですが、私が講師になろうと思ったのにはきっかけがあります。
それは、結婚のお祝いとして後輩にクッキーをプレゼントしたこと。その数年後に、その後輩のお子様のハーフバースデーのお祝いのクッキーをオーダーしていただいたことでした。
誰かの人生に2回も大切なタイミングでお祝いにかかわることができて、とっても心が温かくなりました。
「ここから、アイシングクッキーを作る楽しさをお伝えしたい」
「作った人だけでなく、受け取った人や周りまでも笑顔にしてしまう、この温かい瞬間を皆さんにも感じて欲しい。」
そんな思いからこの教室をスタートしました。
「この講師ってどんな人なの？」と気になった方は、私の自己紹介をご覧ください。
等身大の私とアイシングクッキーへの思いを赤裸々に綴っています。
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